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野生海参

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加拿大即食海参

类型：加拿大即食海参

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【重新定义优质海参】

海参品牌多如毛牛

品种选择鱼目混珠

是真野生？还是底播养殖冒充野生？

为什么有些海参动辄上万，有些则便宜如鸡蛋？

花了高价买的却是有问题的仿冒伪劣品？

我要的是真正的补品！

参中情

重新定义优质海参

精选顶级野生海参

海参是什么？

海参又叫海鼠，属海参纲(Holothuroidea)，距今已有六亿多年的历史。

以其特征分为两大类，一类是光参，一类是刺参。

刺参，表皮上有明显刺棘，生长于温带至热带海洋的近海浅水海域，多见于亚洲海域及印度洋和西太平洋。

光参，表皮上无明显刺棘（由于生长环境寒冷而退化），生长于寒带至两极海洋的远海深水海域，多见于北极圈海域及格陵兰群岛远海。

海参的食用历史

据史料记载，早在两千多年前，秦始皇不惜重金在东海寻找一种长生不老药，并长期食用养生，这传说中的不老神药就是海参。

唐玄宗一生钟爱海参，“虽已过天命之年但仍意气风发不减当年”

他的爱妃杨贵妃亦然，“玉环云鬓花颜风采依然，肤如凝脂笑靥如花，三千宠爱于一身。”

《本草纲目拾遗》，第一次对海参的药用价值有了详细的记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。”根据《中医大辞典》记载海参的功效：“补肾益精，养血润燥。治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、肠燥便艰。”《本草从新》：“补肾益精，壮阳疗痿。”《本草求新》：“润五脏，滋精利水。”

《明宫史·饮食好尚》记载朱元璋皇帝最喜欢吃的“三事”之一就有“海参”。

周锦主编的《满汉全席》217道菜点中，海参出现了12次。

北极野生海参的突出优势

1. 三零三无 3035

无污染、无养殖、无添加

零脂肪、零糖、零胆固醇

2.高密度优质蛋白及低分子肽：可不经胃消化而直接被肠粘膜吸收，低分子肽具有强化机体免疫力、延缓衰老、美容、降低胆固醇、降血压、抗疲劳，抗氧化。

3.海参中的酸性粘多糖对肿瘤的生长有较强的抑制力；

4.海参皂甙除抗癌外还具有抗病毒、抗真菌、抗辐射的功效；

5.硫酸软骨素则可以延缓细胞衰老；

6.微量元素钒可直接起到补血的作用。因此，海参被称为“百补之首”。

常用范围：中老年常见慢性病患、孕中期及哺乳期、青少年及脑力使用者、化疗放疗术后、精气血虚弱者。

同类产品对比

这是北极参、大连刺参和茄参的功效成分比较，报告是通过国内正规检验研究所对于两种市场上“热卖”的海参与北极参的同成分对比分析。蛋白质含量高达73.5%胆固醇，多种维生素和微量元素。数据就放在那，价值就摆在那，你信不信，也就这么个情况了。不怕价比价，最怕货币货，性价比是唯一的评判标准。

	北极参	大连刺参	茄参
蛋白质 g/100g	73.5	28.4	49.9
皂苷 g/100g	106	108	119
酸性粘多糖% （以葡萄糖醛为例）	13.37	13.42	16.48
OMEGA-3 G/100g	1.62	0.18	<0.1
OMEGA-6 G/100g	0.27	0.22	<0.1

部分海参营养物质含量对比表

（数据摘至《中国海洋药物》杂志2004年第三期）

名称	粘多糖（%）	皂甙	无机物	VB₁（mg/100g）	VB₂（mg/100g）
墨西哥腰参	18.7	0.73	9.96	0.72	5.01
日本红参	14.7	0.46	5.42	0.29	1.06
阿拉斯加冰刺参	19.3	0.69	9.26	0.69	5.37
北美冰参（黄金参）	18	0.70	15.87	0.63	4.96
大连刺参	13.2	0.40	4.98	0.21	4.98
茄参	0.27	0.04	0.32	0.12	0.43
乌参	1.90	0.11	0.97	0.07	0.27
黄玉参	1.90	0.61	2.11	0.96	3.47
梅花参	6.70	0.41	5.45	0.33	2.96

【优质海参：野生是王道】

√圈养的老虎不如野生的山猫

何为优质野生？

1.海域纯净，环保捕捞，且无人类养殖活动

2.生长期足（不低于3年）

这是一颗优质野生海参最短的成熟期。

3. 先进的淡干工艺

经过先进淡干工艺的野生海参，比起鲜活的野生海参，去除了对人体有害的毒素和氧化游离基，可更大限度的保全珍贵的营养素，更加大了营养素被人体转化吸收的比例。

优质海参看得出来！

参筋完整且粗壮！get!

野生海参的所有珍贵营养物质都蕴藏在参筋内，参筋越粗壮，营养成分含量就越优质。√参筋完整粗壮，未被切断或剖开，且与海参内壁紧密连接的野生海参，就是海洋环境纯净，且加工工艺先进的优质野生海参啦！

◆ 重点常识补充1：海参在进食污染物后，会进行“自我排毒”，把整副参筋完全脱落并“吐掉”，所以在高污染海域生长的海参，根本长不出参筋。

◆ 重点常识补充2：海参在打捞后不及时加工，或加工手法粗糙，会导致参筋脱落，或参体和参筋被剖开，营养流失，也就所谓的死海参，也叫海参皮，营养还不如鸡蛋。（这样的海参无法进行发泡复原，或者发泡后手感如泥，无法食用）

认准“ARCTICA FOOD”及“参中情”品牌

在营养过剩的年代，你需要一颗精英的心

冰河沉淀1800万年

来自寒武纪的精英物种

它，见证了恐龙的出现与灭绝

它，是仅存的始祖物种之一

没有批量，只有质量

精选，选对，不选贵

“三无”环保海参

无污染

无养殖

无添加

加拿大先进工艺，直接食用，享尽丝毫

√摒弃“没心没肺”的海参皮

（被去除参筋后的海参皮，营养次于鸡蛋）

环保韧性，”橙”就精英

北冰洋海域, 不畏世间冰冷

60米冰海深处, 水面结冰

10年磨一参，整参淡干

营养不破，强韧不破

领先全美

DFCDP（Dissection-Free Cleaning and Drying Process)

“整参不伤筋淡干工艺”，完整保留橙红参筋

营养100%保全

选择加拿大：环保品质傲视全球
唯有真环保，方为真野生

它是唯一通过“野生捕捞”认证的海参
（唯一连续四年获得加拿大渔业部野生捕捞认证）
即食安全标准，刺身首选
孕妇及专业运动员的安心之选

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